به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد، احسان پناهنده اظهار داشت: این دوره آموزشی با هدف ارتقای مهارت‌های تخصصی و توسعه ظرفیت‌های اقتصادی خانوارهای روستایی در روستای میمند برگزار شد.

وی با تأکید بر اهمیت نقش زنان در توسعه پایدار روستایی گفت: در این دوره، محورهای اصلی شامل روش‌های افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی، اصول بهداشتی در فرآوری خانگی و شیوه‌های صحیح بسته‌بندی و نگهداری محصولات مطرح شد.

مدیر جهاد کشاورزی دنا افزود: با توجه به ظرفیت‌های بالای شهرستان، تمرکز این دوره بر فرآوری محصولاتی نظیر ترشیجات، مربا و خشکبار بود تا از این طریق ضمن کاهش ضایعات کشاورزی، فرصت‌های جدید درآمدزایی برای بانوان ایجاد گردد.

پناهنده خاطرنشان کرد: آموزش روش‌های مقدماتی بازاریابی و شناسایی فرصت‌های فروش، از دیگر مباحث این دوره بود که با مشارکت فعال بانوان و تبادل تجربیات عملی، به منظور مدیریت بهتر تولیدات خانگی ارائه شد.