به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد به نقل از خبرگزاری فارس، رضا فرازی، در گفت‌و‌گو با خبرنگار فارس در گچساران گفت: پروژه عملیات احداث سردخانه ۴ هزارتنی کاکان پاسخی قاطع به سال‌ها مطالبه باغداران این منطقه بوده و نویدبخش عبور از اقتصاد خام‌فروشی و گذار به سمت بازارهای صادراتی باارزش افزوده بالاتر است.

وی با اشاره به آغاز این پروژه اظهار داشت: احداث این سردخانه حلقه مفقوده زنجیره تولید در منطقه کوهستانی کاکان است که می‌تواند رویکرد باغداران را از فروش اضطراری و هیجانی در فصل برداشت به مدیریت عرضه و تجارت هوشمند تغییر دهد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد: در سال‌های گذشته، فقدان زیرساخت‌های سردخانه‌ای، باغداران ما را ناچار به عرضه فوری محصول با قیمت‌های تحمیلی واسطه‌ها می‌کرد.

فرازی ادامه داد:  این چرخه معیوب، نه‌تنها سهم تولیدکننده از سود نهایی را به حداقل می‌رساند، بلکه موجب تضعیف انگیزه تولید در قطب اصلی باغداری استان می‌شد.

وی گفت: با اجرایی‌شدن این سردخانه، دست دلالان از بازار محصولات باغی کاکان کوتاه شده و امنیت روانی و اقتصادی برای باغداران فراهم خواهد شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان افزود: با انجام امکان‌سنجی‌های دقیق، سازمان جهاد کشاورزی موفق شد یکی از فعالان خوش‌نام و باسابقه حوزه تجارت محصولات باغی را برای اجرای این پروژه ترغیب نماید.

فرازی اضافه کرد: وجه تمایز این سرمایه‌گذار، علاوه بر احداث واحد سردخانه‌ای و بسته‌بندی، دسترسی مستقیم وی به بازارهای هدف صادراتی در کشورهای حوزه خلیج‌فارس، ویتنام و کره جنوبی است که می‌تواند محصولات کاکان را با برندینگ مناسب در ویترین بازارهای بین‌المللی قرار دهد.

وی با اشاره به حمایت‌های همه‌جانبه این سازمان گفت: این طرح با تسهیل در صدور مجوزها و تخصیص تسهیلات مصوب ریاست‌جمهوری به مبلغ ۱۶۰ میلیارد تومان در مسیر عملیاتی قرار گرفته است.

فرازی بیان کرد: انتظار می‌رود مدیریت شعب بانک کشاورزی استان نیز با نگاهی ویژه به این طرح اولویت‌دار، در پرداخت تسهیلات تسریع ورزد تا سرمایه در گردش به چرخه تولید متصل شده و شاهد افتتاح زودتر از موعد آن باشیم.

وی  با اشاره به ارتقای زیرساختی استان خاطرنشان کرد: با بهره‌برداری از این پروژه، ظرفیت سردخانه‌ای استان به ۲۸ هزار تن خواهد رسید.

فرازی ادامه داد: این دستاورد، گامی بلند در جهت تثبیت قیمت محصولات، کاهش ضایعات کشاورزی و در نهایت ایجاد تعادل منطقی میان منافع تولیدکننده و حقوق مصرف‌کننده خواهد بود.